Gresk agurk salat
1 agurk (skrell og skrap ut innmaten)
1 beger matyoughurt (den er tykkere enn naturell)
1/2 kinesisk hvitløk
2 ss olivenolje
Salt + pepper
-Riv den skrellte agurken på den grove siden på et rivjern
-Kutt hvitløken i små biter, bruk hvitløkspresse eller den fine siden på et rivjern
(ved å presse hvitløken gjennom en presse eller rive den garanterer jeg sterkere hvitløksånde, så ta kniven fatt og kutt)
-Bland alle ingrediensene sammen og vent 30 min før du spiser
torsdag 22. mai 2008
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar